Exmo. Senhor Presidente:

Os Vereadores que a abaixo subscrevem, observadas as normas regimentais, requerem à Mesa Diretora, que seja apresentada Moção de Aplausos pela passagem dos 30 anos do II Piacere. Abaixo segue um breve histórico:

Fundado no dia 10 de dezembro de 1993, dando sequência aos negócios da família, sentiu-se a necessidade de agregar algo diferente na cidade, pois a gastronomia não era tão diversificada naquela época.
Foi aí que tiveram a vontade de conhecer alguns restaurantes na Argentina e Uruguai e foi de lá que trouxeram a “parrilla”, sendo o pioneiro nesse segmento em Gramado, agregando ainda as carnes de cortes nobres.
Na mesma época, foi implementada a pizza forno à lenha, que de imediato conquistou os gramadenses e turistas.
Desde então, o Il Piacere está sempre em busca de conhecimento, atualização e capacitação, seja na elaboração dos pratos e cardápio diferenciado ou no desenvolvimento da equipe de colaboradores. Primando sempre pelo bem receber e pela excelência nos serviços, conquistaram grandes prêmios de destaque no ramo da gastronomia, o que os deixa muito felizes, prezando cada vez mais pela busca da qualidade e aperfeiçoamento profissional.
Além de todo e empenho em manter um clima organizacional positivo dentro da empresa, sentem-se gratos em contribuir com as ações sociais da cidade, ajudando as entidades e sendo parceiros em alguns eventos, procuram externar sua solidariedade, transformando o mundo em um lugar melhor.
É um orgulho muito grande estar há 30 anos no mercado, sendo prestigiado por tantas pessoas queridas, turistas e amigos gramadenses que fizeram e fazem parte dessa história, confirmando que tudo valeu à pena e que, mesmo que o caminho seja desafiador o Il Piacere está aí trilhando o seu futuro. Valdinei Ecker, junto da sua linda família que construiu, está à frente desta e de outras unidades de negócio, segue crescendo e juntos fazendo parte dessa caminhada de sucesso.

Gramado, 24 de Novembro de 2023.

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                                                  Renan Sartori                               Volnei da Saúde

                                                 Vereador MDB                      Vereador Progressista

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                             Celso Fioreze                       Cícero Altreiter                     Rosi Ecker Schmitt

                            Vereador PSDB                   Vereador MDB               Vereadora Progressista

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                             Joel da Silva Reis                  Professor Daniel                       Rodrigo Paim

                        Vereador Progressista                Vereador PT                        Vereador MDB

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Neri da Farmácia

Vereador Progressista